Меню
Поиск
Услуги
Создаем рестораны
в России и ближнем зарубежье
Курсы
Меня зовут Наринэ Арсенян. Я - бренд-шеф и основатель компании ресторанного консалтинга Gazan Group
Проекты
Подробнее
Отзывы
Контакты
Меню
Поиск
Услуги
Курсы
Проекты
Отзывы
Контакты
Откроем тебе ресторан с живой очередью
Проверенная, на 100% работающая концепция
Без твоего личного участия в процессах
2 млн. рублей в месяц на своем ресторане
Подробнее
Быстро и легко внедрим инструменты
Прокачаем удовлетворенность персонала
Вырастим скоростных уверенных официантов
Хочешь полную посадку и бронь на 10 дней вперед?
Подробнее
Поможем превратить хаос в систему управления
Сформируем правила и регламенты
Возможность работать на качество, а не на время
Хочешь управлять командой, а не делать все за них?
Подробнее
Организуем работу кухни по технологии Китчен менеджмент для бесперебойной работы
Повара не держат вкус и скорость отдачи?
Обучим персонал и обучим держать экономику кухни под контролем
Шеф не контролирует себестоимость блюд?
Подробнее
Подробнее
О компании в результатах и цифрах
млн. ₽
лет
За годы работы мы реализовали множество проектов в России и за рубежом. Нам нравится работать в разных регионах и странах, это позволяет расширять профессиональный кругозор, а проекты получаются наполненными
Оборот наших проектов за 2023 год
В управлении
420
2023
15+
Новороссийск
Крымск
Сочи
Краснодар
Новокубанск
Тимашевск
Армавир
Москва
Иваново
Рязань
Чебоксары
Кемерово
Хабаровск
Томск
млн. ₽
проектов
Прибыль наших проектов за 2023 год
По всей России
105
14
+
Оказываем услуги для каждого участника рынка
Наши услуги
Пакет "Организация горячего питания"
Занимаемся организацией питания для сотрудников предприятий, занимающихся строительством, а также санитарно-курортных учреждений и государственных учреждений.
Подробнее
VIP Пакет "Стартап под ключ без вашего участия"
Полное вовлечение в процесс реализации ресторана и личный контроль на всех этапах организации процесса. Осуществляем руководство проекта, нахождение на территории заказчика 90 дней.
Подробнее
Пакет "Стартап с наставничеством и присутствием на запуске"
Полное вовлечение в процесс реализации ресторана и личный контроль на всех этапах организации процесса. Осуществляем руководство проекта, нахождение на территории заказчика 45 дней.
Подробнее
Подробнее
Пакет "Стартап кухня + производство"
Полное вовлечение в процесс реализации ресторана и личный контроль на всех этапах организации процесса. Осуществляем руководство проекта, нахождение на территории заказчика 22-35 дней.
Пакет "Умный ресторан" - Анализ, систематизация и аудит ресторана
Разбор деятельности ресторана по всем аспектам. Решим сложности вашего бизнеса исходя из результатов анализа.
Подробнее
Пакет "Скорость" - создание и обновление меню
Разработка современного экономически маржинального, технически удобного меню под концепцию вашего заведения
Подробнее
Пакет "Прототипирование вашего будущего ресторана"
Создание в реальном размере интерьера ресторана из картона, возможность прожить в своем ресторане, до начала его реализации
Подробнее
Обучаем по двум важным направлениям
Resto-Help Практикум
Взрывной формат обучения, с внедрением в реальном режиме. Три дня - три модуля: управление, кухня и сервис.
3 дня / 3 модуля
Подробнее
Kitchen-management
"Умная кухня в руках правильного шефа" Профессиональный курс с модульным обучением в дистанционном формате с мастермайндами и готовыми инструкциями.
4.5 месяца / 6 модулей
Подробнее
Проекты
Твиани
Нео-бистро в городе Кемерово
Бариста-повариста
Гастро-кафе в городе Армавир
Цони Мацони
Ресторан грузинской кухни в Иваново
Твиани 2
Нео-бистро в городе Кемерово
Джонико
Проект в реализации
Марио-Хинкалио
Проект в реализации
Нани и Нонна
Проект в реализации
Жить хорошо
Проект в реализации
Отзывы
Здесь мы собрали теплые слова о работе нашей компании в разных направлениях – от консалтинговых проектов до открытых тренингов и корпоративного обучения.
Отзывы
Здесь мы собрали теплые слова о работе нашей компании в разных направлениях – от консалтинговых проектов до открытых тренингов и корпоративного обучения.
Нужна консультация по нашим продуктам?
Оставьте заявку и мы перезвоним вам в ближайшее время